|
 Εκπαίδευση Προσωπικού Επιχειρήσεων Τροφίμων | | 03/01/2011 - ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΕΦΕΤ | |  Τα προγράμματα εκπαίδευσης του ΕΦΕΤ, έχουν ως σκοπό την κατάρτιση του προσωπικού των επιχειρήσεων σε θέματα τροφίμων που καλύπτουν όλα τα στάδια της αλυσίδας παραγωγής από τις πρώτες ύλες μέχρι και την τελική κατανάλωση. Όλες οι επιχειρήσεις που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διακινούν τρόφιμα ή ασχολούνται με το λιανικό εμπόριο, τη διάθεση τροφίμων, τη μαζική εστίαση και ζαχαροπλαστική ή είναι εργαστήρια παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων έχουν την υποχρέωση να καταρτίζουν όλο το προσωπικό τους που ασχολείται με το χειρισμό τροφίμων βάση των συγκεκριμένων προγραμμάτων εκπαίδευσης του ΕΦΕΤ. | |
|
